任選-「墾丁一品」雞脖子 - 食品、飲料、餐券 @ 娜雅詩生活館

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《商品特色》

一品滷味始終相信會令人回味的美食，食材的挑選也是其中重要的一環。因此在食材部分，我們必定採用經過嚴格把關的各項物料，除了經過長時間的滷製外，過程中不添加防腐劑，才能提供給您最信任及美味的一品滷味。

《製作過程》

一、精選食材
一品滷味堅守"細膩、品嚐、精髓、留香"四大原則，因此，物料的挑選
都會嚴格把關，除了味覺的絕佳提供外，視覺上也能感受到我們對您的
每一份用心。
二、用心熬煮
一品滷味營業迄今，堅持的每一步驟毫不馬虎，獨家滷汁以溫火慢慢熬
入精選食材，獨特風味不僅香傳千里，更會令你齒頰留香、回味不已！
三、真空包裝
因不添加防腐劑，因此一品在包裝上再以真空包裝來延長食物保存日
期，不僅能夠保留原汁原味不留失，還能保持滷味食材色澤。讓自己在
家調理便利包之餘，都像最初品嚐一品滷味的感動！
四、誠心服務
經過長時間的物料挑選、滷汁及食材熬煮過程後，一品滷味現在除了店
面的服務外，更貼心的提供了傳真訂購，美味送到府的服務，讓您不用
出門也能輕鬆享用美味喔！

《一品傳說……》

董瑞萍，一品滷味創辦人，十六歲時，即因家境清寒至日本料理當學徒，七、八年後，想在工作上有所突破。應徵於甫開幕之凱撒大飯店，工作其間常因創意表現，屢獲讚賞，然而再多的讚美對於阿萍的生活困境並無多大的實質助益，歷經無數次失眠的煎熬，阿萍鼓起最大的勇氣，決定奮力一搏！
「一品滷味」遂在民國八十一年夏天，創立於阿萍口袋裡堅忍的伍佰元，在當時還是墾丁街上第一家呢！憑著一手好手藝與一份要給客人好口味的堅持，「真正吆瘦香」是「一品滷味」的期許，卻也是墾丁遊客品嚐過後的讚歎！各類媒體紛至沓來，有專訪報導，有品評介紹，總是對「一品滷味」留下甘甜清香、徹底入味好風評。
「一品滷味」的努力與成長，一切就是這麼的理所當然。現在，我們想把這份榮耀與驕傲藉著企業化，與您分享。